DB44/T 241-2005
冻鱿鱼

Frozen Squid

DB44/T 241-2005 发布历史

DB44/T 241-2005由广东省标准 CN-DB44 发布于 2005-02-24，并于 2005-05-24 00:00:00 实施。

DB44/T 241-2005 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

DB44/T 241-2005 冻鱿鱼的最新版本是哪一版？

最新版本是 DB44/T 241-2005 。

DB44/T 241-2005 发布之时，引用了标准

• GB 2735 头足类海产品卫生标准
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2024-02-08 更新
• GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
• GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*， 2012-04-20 更新
• GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验*， 2008-11-21 更新
• GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定*， 2008-11-21 更新
• GB/T 4789.20 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
• GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数*， 2008-11-21 更新
• GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验*， 2008-05-16 更新
• GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T 5009.12 食品中铅的测定
• GB/T 5009.15 食品中镉的测定
• GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
• GB/T 5009.3 食品中水分的测定
• GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
• GB/T 5009.45 水产品卫生标准的分析方法
• GB/T 5009.87 食品中磷的测定
• SC/T 3009 水产品加工质量管理规范
• SC/T 3016 水产品抽样方法
• SC/T 3017 冷冻水产品净含量的测定

* 在 DB44/T 241-2005 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB44/T 241-2005的历代版本如下：

• 2005年 DB44/T 241-2005 冻鱿鱼

本标准规定了冻鱿鱼产品的术语和定义、品种、规格、要求、试验方法、检验规则、标志、标包装要求。本标准适用于以我国海洋捕捞的鱿鱼（1o1igo等属种）和进口的冷冻鱿鱼（lllex等属种）等为原料，经加工冷冻的冻整只鱿鱼、冻核只去皮鱿鱼、冻鱿鱼胴、冻带皮开片鱿鱼、冻去皮开片鱿鱼和其他剖割形式等鱿鱼产品。

标准号

DB44/T 241-2005

发布

2005年

发布单位

广东省标准

当前最新

DB44/T 241-2005

 

 

引用标准

GB 2735 GB 2760 GB 5749 GB 7718 GB/T 4789.10 GB/T 4789.2 GB/T 4789.20 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.3 GB/T 5009.44 GB/T 5009.45 GB/T 5009.87 SC/T 3009 SC/T 3016 SC/T 3017

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