样品前处理技术是葡萄酒和软木塞中TCA检测的关键,目前国内外软木塞中TCA的方法主要是固相萃取(SPE)、固相微萃取(SPME)、离子迁移谱等[3-9]。本文对固相微萃取技术测定TCA样品前处理条件进行研究,建立了固相微萃取-GC-ECD法测定软木塞及葡萄酒中超痕量TCA的方法,并开展了不同类型葡萄酒用软木塞和葡萄酒中TCA含量的测定,为葡萄酒企业开展葡萄酒用软木塞的测定提供有效途径。...
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