(2)控温设备 检验方法所使用的马弗炉、恒温干燥箱、恒温水浴锅等均须按国家有关规程进行测试和校正。 (3)测量仪器 天平、酸度计、温度计、分光光度计、色谱仪等均应按国家有关规程进行测试和校正。检验方法中所列仪器为该方法所需要的主要仪器，一般实验室常用仪器不再列入。 ...
1.选择使用安全标准的检验仪器 作为食品质量检验部门在食品检验过程中，选择使用安全标准的检验仪器是至关重要的，这也是食品检测的基本前提之一。检测食品的仪器必须符合规定标准，检测数据的准确性是建立在一个符合规定标准的仪器之上的。 ...
那么我们就要选择那些符合标准的仪器进行质量检测。我们可以采用能自校的仪器(如天平、酸度计等)应保证每周进行自校，自制的蒸馏装置要确保气密性，另外还要注意对仪器的保养工作，定期对仪器进行维护保养，使仪器的质量得到保障。另外要及时发现仪器存在的问题，并且及时解决，防止因为仪器损坏而造成的测量误差。使仪器在使用时更加精确，这就为检验结果的准确性做好了第一步。 ...
因此，激光粒度仪经常将不合格品检验成合格品，也经常将合格品检验成不合格品，所以用户在利用激光粒度仪进行质量检验时，要特别引起注意。 2 库尔特 库尔特是将所有颗粒等效为同体积的标准球形颗粒，以标准球形颗粒的粒径表示被测颗粒的粒径。适用于粒度分布窄的磨粒检测，样品浓度、分散等都会影响检测结果。库尔特的优点有：（1）分辨率高。...
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