BS EN 14133:2009
食品.葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A的测定.免疫亲和柱纯化的高效液相色谱法(HPLC)
Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in wine and beer - HPLC method with immunoaffinity column clean-up
- 标准号
- BS EN 14133:2009
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 14133:2009
- 引用标准
- EN ISO 3696
- 被代替标准
- 08/30187764 DC-2008 BS EN 14133:2003
- 适用范围
- 本欧洲标准规定了采用免疫亲和柱净化和高效液相色谱 (HPLC) 测定葡萄酒和啤酒中赭曲霉毒素 A 含量的方法，参见 [2] 和 [3]。 该方法已根据 AOAC 国际协作研究程序指南 [4] 在实验室间研究中得到验证，以验证通过分析自然污染和加标的葡萄酒样品来测定葡萄酒和啤酒中赭曲霉毒素 A 的分析方法的特征啤酒的浓度范围为 0.1 ng/ml 至 3 ng/ml。
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