卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函 质检总局办公厅: 你局《关于商请研究味精生产中能否使用工业硫化钠的函》(质检办食监函〔2008〕615号)收悉。经研究,现回复如下: 硫化钠未列入《食品添加剂使用卫生标准》中食品工业用加工助剂使用名单,不能作为加工助剂用于味精生产。 专此函复。 二○○八年十一月四日...
硫化钠,又称臭碱、臭苏打、硫化碱,是一种无机化合物,化学式为Na2S,外观为无色结晶粉末,易溶于水,不溶于乙醚,微溶于乙醇。触及皮肤和毛发时会造成灼伤,故硫化钠俗称硫化碱。露置在空气中时,硫化钠会放出有臭鸡蛋气味的有毒硫化氢气体。工业硫化钠因含有杂质其色泽呈粉红色、棕红色、土黄色。...
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