本标准规定了淀粉及其衍生物和副产品的常用术语。 本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。
GB/T 12104-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-06-12,并于 2009-12-01 实施。
GB/T 12104-2009 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。
GB/T 12104-2009 淀粉术语 由 GB/T 12104-1989 变更而来。
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