GB/T 24402-2009
豆豉鲮鱼罐头

Canned frying mud carps with fermented soybean

GBT24402-2009, GB24402-2009

被代替

GB/T 24402-2009 发布历史

GB/T 24402-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-09-30，并于 2010-02-01 实施，于 2022-03-01 废止。

GB/T 24402-2009 在中国标准分类中归属于: X73 水产罐头，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

GB/T 24402-2009 发布之时，引用了标准

• GB 14939 鱼类罐头卫生标准
• GB 2712 食品安全国家标准 豆制品*， 2014-12-24 更新
• GB 2716 食品安全国家标准　植物油*， 2018-06-21 更新
• GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品*， 2016-11-13 更新
• GB 2760 关于葡糖淀粉酶等28种“三新食品”的公告*， 2019-12-02 更新
• GB 5461 《食用盐》 第2号修改单
• GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
• GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*， 2012-04-20 更新
• GB/T 10786 罐头食品的检验方法*， 2022-10-14 更新
• GB/T 12457 食品中氯化钠的测定
• GB/T 4789.26 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
• GB/T 8967 谷氨酸钠(味精)
• QB/T 1006 罐头食品检验规则*， 2014-05-06 更新
• QB/T 3600 罐头食品包装、标志、运输和贮存

* 在 GB/T 24402-2009 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GB/T 24402-2009的历代版本如下：

• 2021年 GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则
• 2009年 GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头

本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类及产品代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于豆豉鲮鱼罐头产品。

标准号

GB/T 24402-2009

别名

GBT24402-2009
GB24402-2009

发布

2009年

发布单位

国家质检总局

替代标准

GB/T 24402-2021

当前最新

GB/T 24402-2021

 

 

引用标准

GB 14939 GB 2712 GB 2716 GB 2733 GB 2760 GB 5461 GB 5749 GB 7718 GB/T 10786 GB/T 12457 GB/T 4789.26 GB/T 8967 QB/T 1006 QB/T 3600 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局第75号令

GB/T 24402-2009相似标准

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