GOST R 52994-2008
乳脂.过氧化值的测定

Milk fat. Determination of peroxide value

GOST R 52994-2008 发布历史

GOST R 52994-2008由RU-GOST R 发布于 2008，并于 2010-01-01 实施。

GOST R 52994-2008 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。

GOST R 52994-2008 发布之时，引用了标准

• GOST R ISO 5725-1-2002 测量方法和结果的精确性(真实性与精准性).第1部分:总则和定义
• GOST R ISO 5725-2-2002 测量方法和结果的准确度(正确度和精密度).第2部分:确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法
• GOST 26809-1986 牛奶和奶制品.采集规则，精选法和奶样品分析准备

GOST R 52994-2008的历代版本如下：

• 2008年 GOST R 52994-2008 乳脂.过氧化值的测定

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标准号

GOST R 52994-2008

发布日期

2008年

实施日期

2010年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X16

国际标准分类号

67.100.10

发布单位

RU-GOST R