而脂肪抽提仪是测定 样品中粗脂肪含量的专用仪器,因此为了提高食用菌产品的综合品质,提高其市场竞争力,有一定规模的食用菌生产企业会配备有脂肪抽提仪,用于测定食用菌中的 粗脂肪含量。 ...
2 GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定 GB/T 15673-1995 1995-08-17 2009-10-30 2009-12-01 3 GB/T 15674-2009 食用菌中粗脂肪含量的测定 GB/T 15674-1995 1995-08-17 2009-10-30 2009-12-01 4 GB/T 24534.1-2009...
金针菇是食用菌的一种,如今盛行于各大饭店,因其含有丰富的营养价值而为各大食客朋友们喜爱。金针菇广泛分布于自然界,中国、日本、欧洲等地均有分布。金针菇不含有叶绿素,不具有光合作用。它是直接从外界吸收营养物质如碳水化合物、蛋白质和脂肪等,属于腐生营养型。但是金针菇含有很高的药用食疗价值,它的氨基酸含量非常高、还有蛋白质、碳水化合物和粗纤维等等含量,都是相当高的。...
根据《GB/T 15674-2009 食用菌中粗脂肪含量的测定》中,按照其脂肪含量测定原理进行测定,即经过酸水解,冷却、过滤、冷水洗涤残渣,再经石油醚提取,烘干、恒重即可得到脂肪含量。当当当当~海能实验室索氏提取仪测定黑木耳(干)中总脂肪含量仪器与试剂1、仪器SOX606索氏提取仪;分析天平;鼓风干燥箱;干燥器;剪刀;旋风磨;电加热板、锥形瓶、量筒。...
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