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2 引用标准 GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法 GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备 3 原理 在试样中加入有机溶剂,采用共沸蒸馏法,将试样中水分分离。按分离出水分的容量,计算试样中水分含量。...
辣度:辣味较低★ 香味:香气十分突出★★★★★ 赋色效果:红色素含量适中★★★ 适用:辣椒红油 火锅、串串底料 3 辣椒品种:云南小米辣 简介:主产于云南建水县,长约一寸,辣重香轻,因其产量高、价格低,所以多用在需要辣味的复合调味品中。 ...
荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的香味料和作咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝,柠檬草还可提炼柠檬草油,可用于调合皂用香精。...
由于调味品和香精香料等都色香味浓重,每个单独产品中油脂占的比例很小,即便有微小的异味,消费者也无法察觉。 朱毅告诉北青报记者:"安全食品是生产出来的,不是检测出来的。"此次,公安部门发现购买"地沟油"的企业是通过账本查出流向。这些调味品在日常监管中是几乎无法被检测含有"地沟油"的。...
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