菜油中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、二十碳烯酸、芥酸等主要脂肪酸,其中芥酸是山萮酸的异构体,它是油菜籽含有的特征脂肪酸,采用气相色谱法测定油菜籽中各脂肪酸组分含量,是将含有混合脂肪酸的样品注入色谱柱,通过进样口的快速升温,气化后被载气带入分离柱进行分离,各组分依其在分离柱中的保留时间不同而先后馏划出各自的色谱峰,用标准脂肪酸的保留时间作定性标准,然后按面积归一化法定量计算。...
1、用于卫生质量监测和产品质量检验目前,白酒产品质量标准共有14项标准,其中有10项是用气相色谱法测定的,标准方法包括填充柱气相色谱法和毛细管柱气相色谱法。尽管有许多类型的标准,但甲醇和杂醇油的卫生标准有限公司需要进行测量,对国家白酒类泸州白酒类总量约占7 000,其次是汾酒白酒类,从生产或地理覆盖白酒类其他类型要小得多。...
带氢火焰离子化检测器的国产气相色谱仪可选配多种检测器及填充柱、分流不分流毛细管柱进样系统。 测定方式: 称取25.00g的食用油样,密塞后于50℃恒温箱中加热30min,取出后立即用微量注射器吸取0.10mL-0.15mL液上气体注入气相色谱,记录单组分或多组分测量峰高或峰面积,与标准曲线比较,求出液上气体溶剂的含量。...
三、测定法 (1)内标法加校正因子测定供试品中某个杂质或主成分含量; (2)外标法测定供试品中某个杂质或主成分含量; (3)面积归一化法; (4)标准溶液加入法测定供试品中某个杂质或主成分含量。 上述(1)~(3)法的具体内容均同高效液相色谱法项下规定。 ...
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