BS EN 1673:2000+A1:2009
食品加工机械.旋转支架烤炉.安全和卫生要求

Food processing machinery - Rotary rack ovens - Safety and hygiene requirements

2020-12

 

 

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标准号
BS EN 1673:2000+A1:2009
发布
2000年
发布单位
英国标准学会
替代标准
BS EN 1673:2020
当前最新
BS EN 1673:2020
 
 
引用标准
EN 1088:1995 EN 1672-2:2005 EN 294:1992 EN 60204-1:2006 EN 60529:1991 EN 614-1:2006 EN 953:1997 EN 954-1:1996 EN ISO 11201:1995 EN ISO 11688-1:1998 EN ISO 12001:1996 EN ISO 12100-1:2003 EN ISO 3743-1:1995 EN ISO 3744:1995 EN ISO 4287:1998 EN ISO 4871:1996
被代替标准
94/714023 DC-1994 BS EN 1673:2000
适用范围
本标准规定了带有一个或多个旋转架的旋转架烤箱的设计和制造的安全和卫生要求。 这些烤箱用于食品工业和商店(面包店、糕点制作等),用于批量烘烤含有面粉、水和其他添加剂的食品。 本标准适用于仅用于食品加工的烤箱,含有挥发性易燃成分的食品除外。

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