二、食品安全国家标准-食品微生物学检验系列GB4789食品安全国家标准-食品微生物检验(GB4789)系列包括:序号标准号标准名称1GB4789.1-2016食品安全国家标准食品微生物学检验总则2GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定3GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数4GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验...
菌落总数: 食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016. 大肠菌群计数: 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2016. 沙门氏菌: 食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 (不测血清分型)。 ...
现行2017-06-23GB 4789.31-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验 本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断方法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌。本标准适用于各类食品和食源性疾病事件样品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的检验。本标准适用于食品行业从业人员肠道沙门氏菌和志贺氏菌带菌检验。...
相关标准:中华人民共和国食品安全国家标准 食品中致病菌限量(GB29921—2013)、食品微生物学检验 沙门氏菌检验(GB 4789.40)、食品中金黄色葡萄球菌检验(GB 4789.10)。 ...
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