SN/T 2524.1-2010
进出口食品中变形杆菌检测方法.第1部分:定性检测方法

Determination of Proteeae species in food for import and export-Part 1: Qualitative method


SN/T 2524.1-2010 发布历史

SN/T 2524的本部分规定了乳与乳制品、肉与肉制品、水产品、蔬菜、蛋制品等5大类食品中变形杆菌的检测方法。 本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗菲登斯菌的检测。

SN/T 2524.1-2010由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2010-03-02,并于 2010-09-16 实施。

SN/T 2524.1-2010 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生。

SN/T 2524.1-2010 发布之时,引用了标准

  • SN/T 1538.1 培养基制备指南 第1部分:实验室培养基制备质量保证通则*2016-08-23 更新
  • SN/T 1538.2 培养基制备指南 第2部分:培养基性能测试实用指南*2016-08-23 更新

* 在 SN/T 2524.1-2010 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

SN/T 2524.1-2010的历代版本如下:

  • 2010年03月02日 SN/T 2524.1-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法.第1部分:定性检测方法

SN/T 2524.1-2010



标准号
SN/T 2524.1-2010
发布日期
2010年03月02日
实施日期
2010年09月16日
废止日期
中国标准分类号
C53
发布单位
CN-SN
引用标准
SN/T 1538.1 SN/T 1538.2
适用范围
SN/T 2524的本部分规定了乳与乳制品、肉与肉制品、水产品、蔬菜、蛋制品等5大类食品中变形杆菌的检测方法。 本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗菲登斯菌的检测。

SN/T 2524.1-2010 中可能用到的仪器设备





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