EN ISO 8589:2010
感官分析.感官分析实验室建立的一般导则
Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms (Incorporates Amendment A1: 2014)
2014-09
EN ISO 8589:2010 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- EN ISO 8589:2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- 欧洲标准化委员会
- 替代标准
- EN ISO 8589:2010/A1:2014
- 当前最新
- EN ISO 8589:2010/A1:2014
- 引用标准
- ISO 5492
- 被代替标准
- DIN 10962:1997 DIN EN ISO 8589:2009
- 本国际标准为产品感官分析测试室的设计提供了一般指导。
EN ISO 8589:2010相似标准
推荐
感官标准整理（现行有效）
味觉敏感度的测定方法》（GBT 12312-2012，modISO 3972:1991）下载链接：http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101783/download-2.htm 评价员管理 《感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第1部分：实验室人员职责》（GBT23470.1-2009，idtISO 13300-1:2006）《感官分析 感官分析实验室人员一般导则...
【感官】一文解决“感官实验室建设、咨询、认可、实施”全系列需求！附两大案例
通常包括制备被检样品的样品制备员，提供被检样品的样品提供员，评价被检样品的评价员/评价小组，对过程进行控制、对结果进行分析和解释的感官分析师/评价小组组长。不同岗位具有相应的职责与能力、资质要求。具体参见GB/T 23470.1-2009感官分析 感官分析实验室人员一般导则及GB/T 23470.2-2009感官分析 感官分析实验室工作人员的一般导则；②人人有差异，人群有共性。...
食品企业感官分析-以乳品龙头企业为例，定制感官分...
食品企业感官分析-以乳品龙头企业为例，定制感官分析及数据统计软件长期以来，由于中国国内各乳制品企业对感官分析的重视和理解程度不一，造成各企业的感官分析实验室千差万别，这对产品品质产生不利的影响，阻碍了乳制品企业的发展。在提高产品品质的同时，国内乳制品企业如何按照国际标准来建设感官分析实验室，缩小与国外先进国家乳制品企业的差距，为广大消费者提供口感一流的安全的乳制品，成为目前面临的又一大挑战。...