GB/T 25007-2010
速冻食品生产HACCP应用准则
Hazard analysis and critical point(HACCP) for application of quick-frozen foods
GB/T 25007-2010 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- GB/T 25007-2010
- 发布日期
- 2010年09月02日
- 实施日期
- 2010年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 发布单位
- CN-GB
- 引用标准
- GB 5749 GB 7718 GB/T 22000 GB/T 27341
- 适用范围
- 本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用要求。 本标准适用于速冻食品生产的全过程。