食用菌生长的环境包括基质、水、空气、土壤。在这些环境中的铅、镉、汞、砷含量极低的情况下,食用菌的重金属含量是不会超标的。 食用菌分为野生食用菌和栽培食用菌。市场上常见绝大多数是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,食用非常安全。特别是金针菇、杏鲍菇、真姬菇等工厂化栽培的种类,生长环境很干净,可以达到绿色食品的要求。 ...
该团队最终攻克了油茶、核桃、山核桃、板栗果壳等经济林剩余物基质化核心生产关键技术,以及将生产基质在花卉、苗木、食用菌、蔬菜栽培中的应用关键技术;构建了就地、就近、短期处理果壳废弃物的低成本、低污染、低能耗和安全稳定的果壳废弃物生产食用菌和花卉苗木基质生产工艺,为经济林产业提质增效和健康可持续发展提供技术支撑。...
第十六条 申请栽培种《食用菌菌种生产经营许可证》的单位和个人,应当具备下列条件:(一)注册资本10万元以上;(二)省级人民政府农业行政主管部门考核合格的检验人员1名以上、生产技术人员1名以上;(三)有必要的灭菌、接种、培养、贮存等设备和场所,有必要的质量检验仪器和设施;(四)栽培种生产场地的环境卫生及其他条件符合农业部《食用菌菌种生产技术规程》要求。 ...
陈青解释说,食用菌分为野生食用菌和栽培食用菌,市场上见到的绝大多数是栽培食用菌,如平菇、香菇、双孢菇、金针菇、木耳、杏鲍菇、白灵菇等,这些食用菌都是在人工控制的环境下生长的,特别是金针菇、杏鲍菇、真姬菇等工厂化栽培的种类,生长环境极其干净,能达到绿色食品的要求,“非常安全”。 培养基,杜绝重金属污染 陈青的说法也得到了食用菌种植户们的佐证。...
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