根据文献报道,诺如病毒的检测方法主要包括电镜法、免疫法及分子扩增法(主要为PCR方法),其中分子扩增方法被认为是食品中检测诺如病毒的唯一方法(其他两种方法灵敏度差),而PCR则为“金标准”而被广泛作地采用。因此,完整的食品与水样中诺如病毒检测的主要流程共包括病毒的提取、核酸的纯化以及病毒的分子检测。...
食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照要求对产品进行检测,注意食品中致病菌的存在,保证各种安全指标符合要求,确保产品的安全性,规避出口风险。...
二、远端检测 自香港、澳门入境人员,如7天内无外国或其他境外地区旅居史,无需凭行前新冠病毒感染核酸检测阴性结果入境;如7天内有外国或其他境外地区旅居史,由香港、澳门特别行政区政府查验其行前48小时新冠病毒感染核酸检测阴性证明,结果为阴性者放行进入内地(3岁及以下婴幼儿可免于查验核酸)。跨境客运承运单位在售票时告知乘客上述核酸检测要求。 ...
食品安全国家标准GB4789.42-2016中规定,食品中诺如病毒检测主要采用实时荧光RT-PCR检测方法。接下来,我们看看国家标准中关于诺如病毒的检验流程。图 GB4789.42-2016 诺如病毒检验标准流程不同类样本检测的操作主要在于样本前处理 下面以“软质水果”操作为案例,看下前处理操作流程:其中,在病毒提取过程中,加入过程控制病毒MS2噬菌体,有什么优势呢?...
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