ISO 5375:1979由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1979-02,于 2002-05 废止。
ISO 5375:1979 在中国标准分类中归属于: G10 无机化工原料综合,在国际标准分类中归属于: 71.060.50 盐。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 9984.10-1988 工业三聚磷酸钠(包括食品工业用) 氮的氧化物含量的测定 3,4-二甲苯酚分光光度法
适用于以氮计含量为2mg/kg及以上的产品。 高锰酸钾将测试部分的氮 (III) 氧化为氮 (V)。 氮(V)与3, 4-二甲苯酚在特定条件下反应生成硝酸酯衍生物。 硝酸盐衍生物的蒸馏和氢氧化钠溶液的吸收。 在约 435 nm 波长处对黄色硝基苯酚进行分光光度测量。 也得到了 IUPAC 的批准。
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