DIN EN 13621:2011
食品加工机械.色拉干燥机.安全性和卫生要求.德文版本EN 13621-2004+A1-2010
Food processing machinery - Salad dryers - Safety and hygiene requirements; German version EN 13621:2004+A1:2010
- 标准号
- DIN EN 13621:2011
- 发布
- 2011年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN EN 13621:2011
- 适用范围
- This document specifies the safety and hygiene requirements for the design and manufacture of salad dryers taking account of installation, cleaning, removal of jammed food, feeding, maintenance and decommissioning. The spinning function is obtained by the rotation of a perforated basket in which the product being processed is placed.
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