2020年11月11日国家卫生健康委员会发布新公告,批准三氯蔗糖在肉灌肠类中使用,解读内容如下: 三氯蔗糖 1.背景资料。三氯蔗糖作为甜味剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),允许用于调制乳、焙烤食品等食品类别。本次申请扩大使用范围至肉灌肠类(食品类别08.03.05)。美国食品药品管理局、日本厚生劳动省允许其作为甜味剂用于肉制品。...
食品三氯蔗糖是以蔗糖为原料合成的一种蔗糖衍生物,外观为白色或近白色结晶粉末,无臭、无吸湿性、低热值,对光、热、酸碱值均很稳定,甜度为相同量蔗糖的600倍。三氯蔗糖被广泛应用于饮料、糖果、糕点等食品工业中,但对添加量有一定的限度,因人体可能会对三氯蔗糖产生一定的不良反应,所以有必要建立有效的检测方法来监测食品中三氯蔗糖的含量。...
《中华人民共和国药典》 羧甲纤维素钠22三氯蔗糖GB 25531食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖现行《中华人民共和国药典》三氯蔗糖23甲基纤维素GB 1886.256食品安全国家标准 食品添加剂甲基纤维素现行《中华人民共和国药典》甲基纤维素24β-环状糊精GB 1886.180食品安全国家标准 食品添加剂β-环状糊精现行《中华人民共和国药典》倍他环糊精25柠檬酸GB 1886.235 食品安全国家标准...
按照我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),配制酒使用最大量为0.25g/kg,发酵酒使用最大量为0.65g/kg,蒸馏酒不允许使用三氯蔗糖。 分析称,不合格原因可能是企业为增加产品甜味而超范围或超限量使用甜味剂,或未准确计量甜味剂。 广西食药监局表示,抽检发现的不合格食品,各市、县(市、区)相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号