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苏珊博士认为，膳食补充剂在营养学之外，还能证明一个用户健康、积极的生活方式，并着重强调了这样一个事实：服用补充剂是用户们为了身体更加健康而采取的多种措施之一。 “膳食补充剂不能代替三餐。”苏珊博士首先强调，膳食补充剂不能当做正常饮食的替代品，更不能治疗营养不良等病症。 “服用补充剂的人多数不仅吃得营养，而且还保持着关注体重，不吸烟，多运动等健康的生活方式。”...
德国神经病学学会和德国脑卒中学会近日公布的一份研究报告显示，长期服用维生素片等膳食补充剂，对预防中风或心脏病没有任何好处，健康饮食和适当体育锻炼才是更有效方法。 研究报告称，德国约25%的消费者长期服用膳食补充剂，根据德国消费者协会的数据，2015年德国维生素A、C、D和E，以及含钙、镁或铁的膳食补充剂销量约为11亿欧元。...
1994年，美国国会颁行《膳食补充剂健康与教育法》（DSHEA），将膳食补充剂定义为：“它是一种旨在补充膳食的产品(而非烟草)，可能含有一种或多种如下膳食成分：维生素、矿物质、草本(草药)或其他植物、氨基酸，以增加每日总摄入量而补充的膳食成分，或是以上成分的浓缩品、代谢物、提取物或组合产品等”。...
与其迷恋补充剂，不如用膳食补充可能更安全。高莹说，“膳食补充剂市场产品质量鱼龙混杂，再加上商家过度宣传，误读科学研究结果，造成了很多补充剂的使用误区。”她认为，科学膳食需要摄入广泛并且做到种类均衡、适量，“适宜的营养加工方式也很重要”。 “吃鱼比吃鱼油补充剂好。”...
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