0.05 mg/kg叶菜类0.2 mg/kg豆类蔬菜0.1 mg/kg马铃薯0.1 mg/kg豆荚0.1 mg/kg根茎及块茎蔬菜0.1 mg/kg茎杆蔬菜0.1 mg/kg谷物,不包括荞麦、cañihua 和藜0.1 mg/kg大米,脱皮的0.4 mg/kg小麦0.2 mg/kg海水双壳类软体动物2.0 mg/kg头足类动物2.0 mg/kg天然矿泉水0.003 mg/kg食用级的盐0.5 mg/...
原文链接:http://news.foodmate.net/2021/12/616386.html澳大利亚修订双壳类软体动物产品中部分生物毒素的最大残留限量2021年12月23日,澳新食品标准局发布184-21号通告,将双壳类软体动物产品中腹泻类生物毒素(diarrhetic,即DST)的最大残留限量由0.20mg/kg修订为0.16mg/kg,将麻痹性生物毒素(paralyticshellfishtoxins...
(以上信息来源于“嵊泗市场监管”官微)认识海虹常驻海边的朋友,想必对海虹并不陌生,海虹别名贻贝、青口,是一种外壳呈现黑褐色的双壳类软体动物。其作为一种大众化的海鲜品,本身并无致毒性,相反含有丰富的蛋白质等营养物质。4-10月份的海虹易引起中毒的原因在4~10月份是赤潮爆发的高峰期,海水中有大量含有PSP的单细胞藻类,被海虹等贝类食用后,毒素会累积在体内。PSP毒性很强,摄入1mg就可致人死亡。...
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