本标准规定了食品中致泻性大肠埃希氏菌,包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC检测方法。 本标准适用于食品中致泻性大肠埃希氏菌,包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC快速检测。
SN/T 2797-2011由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2011-02-25,并于 2011-07-01 实施。
SN/T 2797-2011 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生。
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