NY/T 594-2013
食用粳米
Japonica type cooking rice
NYT594-2013, NY594-2013
2023-03
NY/T 594-2013 发布历史
NY/T 594-2013由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2013-05-20，并于 2013-08-01 实施，于 2023-03-01 废止。
NY/T 594-2013 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
NY/T 594-2013 食用粳米的最新版本是哪一版？
最新版本是 NY/T 594-2022 。
NY/T 594-2013 发布之时，引用了标准
- GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
- GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
- GB/T 15683 大米.直链淀粉含量的测定
- GB/T 22294 粮油检验 大米胶稠度的测定
- GB/T 5490 粮油检验.一般规则
- GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
- GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验*， 2019-05-10 更新
- GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法
- GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法
- GB/T 5502 粮油检验 大米加工精度检验*， 2018-02-06 更新
- GB/T 5503 粮油检验.碎米检验法
- NY/T 593 食用稻品种品质*， 2021-05-07 更新
- NY/T 83 米质测定方法*， 2017-10-01 更新
* 在 NY/T 594-2013 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
NY/T 594-2013的历代版本如下：
- 2022年 NY/T 594-2022 食用粳米
- 2013年 NY/T 594-2013 食用粳米
- 2002年 NY/T 594-2002 食用粳米
本标准规定了食用粳米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则和包装、运输、贮存。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对食用粳米的检验、评价和鉴定。本标准不适合用于食品、酿造等工业用粳米原料。
- 标准号
- NY/T 594-2013
- 别名
- NYT594-2013
NY594-2013 - 发布
- 2013年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 替代标准
- NY/T 594-2022
- 当前最新
- NY/T 594-2022
- 引用标准
- GB 5491 GB/T 15682-2008 GB/T 15683 GB/T 22294 GB/T 5490 GB/T 5492 GB/T 5494 GB/T 5496 GB/T 5497 GB/T 5502 GB/T 5503 NY/T 593 NY/T 83
- 被代替标准
- NY/T 594-2002