本标准规定了食品中富马酸二甲酯测定的气相色谱-质谱法(GC/MS)。本标准适用于豆奶、葡萄、午餐肉、月饼、调料粉、奶粉等食品中富马酸二甲酯的测定。
SN/T 3623-2013由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2013-08-30,并于 2014-03-01 实施。
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