NF V04-061-2014
牛奶. 细菌计数. 替代方法的评估协议

Milk - Bacterial count - Protocol for the evaluation of alternative methods

NF V04-061-2014 发布历史

La présente Norme internationale donne des lignes directrices pour l'évaluation de méthodes instrumentales alternatives pour le dénombrement de la flore totale dans le lait cru provenant d'animaux de différentes espèces.

NF V04-061-2014由法国标准化协会 FR-AFNOR 发布于 2014-08-09，并于 2014-08-09 实施。

NF V04-061-2014在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。

NF V04-061-2014 发布之时，引用了标准

• ISO 5725-1 测试方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第1部分:基本原理与定义
• ISO 5725-2 ISO 5725-2-2019
• ISO 8196-1 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第1部分:变异法的分析特性
• ISO 8196-2 牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第2部分:奶制品检验室的校准和质量控制
• ISO 16140-1 食品链微生物学.方法验证.第1部分:词汇*， 2016-06-01 更新
• ISO 16140-2 食物链的微生物学.方法验证.第2部分:参考法替代(专有)方法验证协议
• ISO 21187 牛奶. 细菌学质量的定量测定. 建立和验证替代方法结果和固有法结果之间的转换关系的指南*， 2021-01-31 更新

* 在 NF V04-061-2014 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

NF V04-061-2014的历代版本如下：

• 2014年08月09日 NF V04-061-2014 牛奶. 细菌计数. 替代方法的评估协议

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 NF V04-061-2014 前三页，或者稍后再访问。

注意： 点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

标准号

NF V04-061-2014

发布日期

2014年08月09日

实施日期

2014年08月09日

废止日期

无

国际标准分类号

67.100.10

发布单位

FR-AFNOR

引用标准

ISO 5725-1 ISO 5725-2 ISO 8196-1 ISO 8196-2 ISO 16140-1 ISO 16140-2 ISO 21187

被代替标准

NF V04-061-2014-04

适用范围

La présente Norme internationale donne des lignes directrices pour l'évaluation de méthodes instrumentales alternatives pour le dénombrement de la flore totale dans le lait cru provenant d'animaux de différentes espèces.