其编号和名称如下: GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2711-2014食品安全国家标准 面筋制品 GB 2712-2014食品安全国家标准 豆制品 GB 2718-2014食品安全国家标准 酿造酱 GB 7096-2014食品安全国家标准 食用菌及其制品 GB 9678.2-2014 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品 GB 10133...
根据《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》中规定,糕点食品中大肠菌群应符合n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g的要求(不适用于现制现售的产品,以及含有未熟制的发酵配料或新鲜水果蔬菜的产品)。《GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品》中规定,豆制品中大肠菌群应符合n=5,c=2,m=102,M=103CFU/g的要求。 ...
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