이 표준은 정선된 밀을 원료로 하여 물리적, 화학적 처리로 가공한 밀가루에 대하여 규정한다.
KS H 2012-2013由韩国标准 KR-KATS 发布于 2013-12-31,并于 2013/12/31 实施。
KS H 2012-2013 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
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