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E组分和含量的测定 高效液相色谱法》 主要变化: 增加了“食品中维生素 E 的测定 正相高效液相色谱法” 增加了“食品中维生素 D 的测定 液相色谱 - 串联质谱法” 增加了“食品中维生素 D 的测定 高效液相色谱法” 修改了“食品中维生素 A 和维生素 E 的测定 反相高效液相色谱法” 修改了维生素 E 异构体的反相色谱分离条件,可同时分离测定 4 种生育酚异构体 删除了苯并芘内标定量法...
维生素A(视黄醇retinol)维生素D(钙化醇calciferol)维生素E(生育酚tocopherol)维生素K(凝血维生素)水溶性维生素包括:维生素B复合体,其中有:维生素B1(硫胺素thiamine)维生素B2(核黄素riboflavin)维生素PP(尼克酸及尼克酰胺nicotinic acid and nicotinamide)维生素B6(吡哆醇pyndoxine及其醛、胺衍生物)泛酸(遍多酸...
维生素B(Vitamin B)旧称维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。属于水溶性维生素。 维生素B主要有维生素B1(硫胺素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(尼克酸或烟酸、抗癞皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素),泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素B12(钴胺素、抗而性贫血维生素)。 ...
脂溶性维生素包括: 维生素A(视黄醇retinol) 维生素D(钙化醇calciferol) 维生素E(生育酚tocopherol) 维生素K(凝血维生素) 水溶性维生素包括: 维生素B复合体,其中有: 维生素B1(硫胺素thiamine) 维生素B2(核黄素riboflavin) 维生素PP(尼克酸及尼克酰胺nicotinic acid and nicotinamide) 维生素...
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