糖果制品不合格样品为上海喔喔(集团)有限公司生产的佳佳奶糖 (规格型号:150g/包 生产日期/批号:2019年6月1日),该样品检出大肠菌群超标,检出值为630;980;270;460;430(CFU/g)。 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一,大肠菌群值超过相关标准所规定的限量值,说明食品存在卫生质量缺陷。...
糕点、糖果、蜂蜜类均抽检预包装产品,样品量不少于2kg,且不少于6个独立包装单位;豆制品类抽取预包装产品,有微生物检验项目的样品抽取样品量不少于800g(不少于4个包装),没有微生物检验项目的样品抽取样品量不少于600g(不少于3个包装);瓶(桶)装饮用水则根据样品规格不同抽取不同的数量。23日,所有被抽样品将被送至检验机构检验。 ...
市工商局有关人士表示,3种问题奶粉和乳粉均为原料奶粉,主要用于乳制品、牛奶、糕点、糖果、饮料等食品制作,而且包装规格为每袋25千克,一般只会在批发市场上销售,直接进入商场或者超市的机会较小,因此暂未在市场流通环节上被发现。 那为什么一边是卫生部通报“已有3种‘毒奶粉’流入广州市场”,但广州的连日清查却并未发现呢?...
还有,1批次糖果制品和1批次水果制品检出菌落总数超标,分别为广州市人人乐商业有限公司宏明购物广场销售的标示为梅县新城继兴隆食品厂2018年1月1日生产、规格为380克/袋的纯正姜糖和广州百佳超级市场有限公司黄埔分店销售的标示为广东好味佳食品有限公司2017年7月13日生产、规格为180克/袋的精选级陈皮梅。 ...
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