EN 12463:2014
食品加工机械.填充和辅助机器.安全和卫生要求

Food processing machinery - Filling machines and auxiliary machines - Safety and hygiene requirements

被代替

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标准号

EN 12463:2014

发布

2014年

发布单位

欧洲标准化委员会

替代标准

EN 12463:2021

当前最新

EN 12463:2021

 

 

引用标准

EN 1005-1+A1:2008 EN 1005-2+A1:2008 EN 1005-3+A1:2008 EN 1037:1995 EN 1672-2+A1:2009 EN 415-3:1999 EN 574+A1:2008 EN 60204-1:2006 EN 60529:1991 EN 61310-1:2008 EN 61310-2:2008 EN 614-1+A1:2009 EN 61496-1:2013 EN 894-1:1997 EN 894-2:1997 EN 894-3:2000 EN 953+A1:2009 EN ISO 11201:2010 EN ISO 11204:2010 EN ISO 11688-1:2009 EN ISO 12100:2010 EN ISO 13849-1:2008 EN ISO 13855:2010 EN ISO 13857:2008 EN ISO 14119:2013 EN ISO 14122-3:2001 EN ISO 3744:2010 EN ISO 4413:2010 EN ISO 4871:2009

被代替标准

FprEN 12463-2014

适用范围

本欧洲标准适用于： 　——带活塞气缸的灌装机； 　——带或不带装载装置的进料斗的灌装机； 　——灌装机的辅助设备。 本欧洲标准不适用于气缸和手动操作的灌装机。 本欧洲标准适用于加工糊状或轻度冷冻产品（例如肉、奶酪）的机器，不包括干燥或深度冷冻材料。 他们将食品泵入肠衣或将其带入后续流程。 该欧洲标准还适用于可组合的器具或辅助机器，通过它们可以实现多种附加功能，例如：分配、放置、切碎、共挤出、分割和成型。 本欧洲标准涉及与灌装机、装配设备和辅助机器相关的所有重大危险、危险情况和事件，例如扭转和悬挂装置、切碎装置、成型装置等，当它们按预期使用并在条件下使用时制造商预见的以及合理的可预见的误用（参见第 4 条）。 这些重大危险、危险情况和事件在灌装机的整个生命周期中都存在。

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