要保证使用着色剂食品的安全,关键是要合理添加,并在标签上明示。 首先,食品生产企业要在国家许可范围和标准内使用色素。这是食品安全的基本保证。 应使用《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)及其增补版本中允许使用的品种。目前,被批准使用于食品的常见人工合成色素有亮蓝、苋菜红、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄等。天然色素主要有红曲红、栀子黄、β-胡萝卜素等。...
食品添加剂 羟丙基甲基纤维素(HPMC) GB 1886.110-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 天然苋菜红 GB 1903.1-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-盐酸赖氨酸 GB 1903.2-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 甘氨酸锌 GB 1903.3-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5’单磷酸腺苷 GB 1903.4-2015 食品安全国家标准...
本次水产制品抽检依据是《动物性水产干制品卫生标准》(GB 10144-2005)、《食品安全国家标准 动物性水产制品》(GB 10136-2015)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。...
本次抽样检验主要依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2012《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。 ...
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