咱们领导人出访泰国和日本,曾把太湖猪当作国礼赠送。 然而,随着国外洋猪的冲击,太湖猪种群快速萎缩,一度不足千头。在市场的冲击下,太湖猪的一些特点成了致命伤。 太湖猪(图片来源:央视农业频道截图) 太湖猪不挑食,自然长得也慢。太湖猪10个月长一百三四十斤,外国猪普遍6个月就能长到两百斤。长得慢的另一个原因是料肉比,外国猪大概吃3斤饲料能长一斤肉,太湖猪要吃到5斤饲料才能长一斤肉。...
法国引进太湖猪后,对其种质特性和杂交利用进行了广泛而系统的研究,利用太湖猪的高繁殖性能,与其本国猪杂交后,使产仔数的遗传改良提早了半个世纪。另外,国外还利用了我国优良地方猪种遗传资源培育瘦肉型优质猪新品种(系),如法国利用太湖猪培育的NAIMA新母系,PIC公司培育的三个梅山猪合成系等,以满足市场对瘦肉和肉质的双重需求。...
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