EN 13570:2005+A1:2010由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2010-06。
EN 13570:2005+A1:2010 在中国标准分类中归属于: X90 食品加工机械综合,在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和设备。
本欧洲标准规定了安全和卫生要求,以尽量减少在香肠厨房和工业操作中使用的混合机及其配件的调试、使用和维护过程中可能出现的危险。 本欧洲标准涉及与搅拌机相关的所有重大危险、危险情况和事件,当搅拌机按预期使用时以及在制造商合理预见的误用条件下(参见第 4 条)。 本欧洲标准不适用于 CEN 发布本欧洲标准之前制造的搅拌机。 本欧洲标准涵盖以下类型的搅拌机: 具有倾斜容器、一个或多个搅拌轴的搅拌机 具有固定搅拌容器、前面或底部卸料口的搅拌机 具有容器和装载装置的搅拌机 具有容器的搅拌机、搅拌轴、螺旋输送机和装载装置 搅拌机由机架、槽形搅拌容器、一根或多根搅拌轴、相关驱动装置以及电气、液压和气动部件(具体取决于机器类型)构成。 混合轴可配备翼、螺杆、杆、桨等。 混合机可以配备例如混合容器顶部的盖子、气体、蒸汽、水或真空的管道连接、正面卸料口的防护罩、搅拌轴的提升装置、装载装置、卸料处的螺旋输送机开放。
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