本标准规定了芦笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于人工栽培的新鲜、健全、多汁芦笋之嫩芽茎加工制成的罐头。
GB/T 13208-1991由国家质检总局 CN-GB 发布于 1991-09-14,并于 1992-08-01 实施,于 2009-06-01 废止。
GB/T 13208-1991 在中国标准分类中归属于: X77 蔬菜罐头,在国际标准分类中归属于: 67.080.20 蔬菜及其制品。
GB/T 13208-1991 芦笋罐头 于 2008-09-10 变更为 GB/T 13208-2008 芦笋罐头。
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