GB 13510-1992
食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯

Food additive--Tripolyglycerol monostearates


标准号
GB 13510-1992
发布
1992年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB 13510-1992
 
 
适用范围
本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。 本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的,主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等。

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