GB 1886.97-2015由国家卫生健康委员会 CN-GB-WS 发布于 2015-09-22,并于 2016-03-22 实施。
GB 1886.97-2015 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂,在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
GB 1886.97-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 5′-肌苷酸二钠的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 1886.97-2015 。
* 在 GB 1886.97-2015 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准适用于以淀粉.糖质为原料经发酵法或酶解法制得的食品添加剂5 -肌昔酸二钠。 2 化学名称.分子式.结构式和相对分子质量
譬如三氯蔗糖,又称蔗糖素、糖精,以蔗糖为原料,通过各种化学原理生产而来,甜度很高,可用于酱油等二十多个食品种类。3.增鲜剂主要有:谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠(肌苷酸钠和鸟苷酸钠)等。酱油中添加5’﹣鸟苷酸二钠(呈味核苷酸二钠),配合上谷氨酸钠(味精)后,不仅增鲜,还能提高氨基酸态氮含量。5’﹣肌苷酸二钠,则呈现香菇的鲜味。...
两家企业均回复称,酿造酱油可根据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠和5’-鸟苷酸二钠是可在酿造酱油中按生产需要适量使用。...
-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR) GB 1886.97-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 5’-肌苷酸二钠 GB 1886.99-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜) GB 1886.100-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 GB...
《食品添加剂 松香季戊四醇酯》(征求意见稿)及编制说明 18.《食品添加剂 5'-肌苷酸二钠》(征求意见稿)及编制说明 19.《食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯》(征求意见稿)及编制说明 20.《食品添加剂 高锰酸钾》(征求意见稿)及编制说明 21.《食品添加剂 磷酸》(征求意见稿)及编制说明 22....
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号