本标准规定了测定单离及合成香料含酯量的方法。 本标准适用于单离及合成香料中单一酯类含量的测定,不适用于混合酯类及难以皂化的酯类。
GB/T 14457.5-1993由国家质检总局 CN-GB 发布于 1993-06-05,并于 1994-01-01 实施,于 2008-11-01 废止。
GB/T 14457.5-1993 在中国标准分类中归属于: Y41 香精、香料,在国际标准分类中归属于: 71.100.60 香精油。
GB/T 14457.5-1993 单离及合成香料 含酯量的测定 于 2008-07-15 变更为 GB/T 14455.6-2008 香料.酯值或含酯量的测定。
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