今天我们给大家带来的应用是谷物及谷制品中15中常见的多环芳径的检测,一起来看看具体的检测步骤吧~适用范围适用于谷物及谷制品中15种多环芳烃的测定(本实验样品为面粉)参考标准:《GB 5009.265-2016 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定》提取步骤称取2g面粉于50mL离心管,加入10mL正己烷,超声提取15min,8000r/min离心5min,将上清液移至另一洁净50mL离心管;残余物中再次加入...
【谷物及其制品中苯并(a)芘的测定-反相高效液相色谱法】 “苯并(a) 芘”是一种多环芳香族碳氢化合物,对人类基因有害,并会致癌。目前,我国对常见食物中苯并芘的限量标准为:肉及肉制品的食品卫生标准为5μg/kg 以下,油脂及其制品为10μg/kg 以下,水产动物及其制品 为5μg/kg 以下,谷物及其制品为5μg/kg 以下。...
、致病菌 等重金属及微量元素指标:铅,砷,无机砷,汞,甲基汞,铜,镁,锌,锡,钙,铬,镉,磷,氟,碘,硒,钾,钠,铝, 铁,锰等检测标准:GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定...
、铁、锌、钙、镁、磷的测定》、GBT14609-2008 《粮油检验谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法》、GBT14610- 2008 《粮油检验谷物及制品中钙的测定》、GBT9695.13-2009 《肉与肉制品钙含量测定》和 NY82.19-1988 《果汁测定方法钙和镁的测定》中钙的测定方法主要变化:增加了微波消解、压力罐消解修改了火焰原子吸收光谱法和 EDTA...
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