SC/T 3208-2017
鱿鱼干、墨鱼干

Dried squid,dried cuttlefish

SC/T 3208-2017 发布历史

本标准规定了鱿鱼干、墨鱼干的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于以新鲜或者冷冻的鱿鱼、墨鱼为原料，经剖腹、去内脏、去眼球和干燥等工序制成的生干品。

SC/T 3208-2017由行业标准-水产 CN-SC 发布于 2017-06-12，并于 2017-10-01 实施。

SC/T 3208-2017 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

SC/T 3208-2017 发布之时，引用了标准

• GB/T 191 包装储运图示标志
• GB 2721 食品安全国家标准 食用盐
• GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
• GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
• GB 5009.44 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
• GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
• GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
• GB 10136 食品安全国家标准 动物性水产制品
• GB/T 30891-2014 水产品抽样规范
• JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
• SC/T 3122 鱿鱼等级规格*， 2022-11-11 更新

* 在 SC/T 3208-2017 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

SC/T 3208-2017的历代版本如下：

• 2001年09月27日 SC/T 3208-2001 鱿鱼干
• 2017年06月12日 SC/T 3208-2017 鱿鱼干、墨鱼干

SC/T 3208-2017 鱿鱼干、墨鱼干 由 SC/T 3208-2001 变更而来。

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 SC/T 3208-2017 前三页，或者稍后再访问。

注意： 点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

标准号

SC/T 3208-2017

发布日期

2017年06月12日

实施日期

2017年10月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

行业标准-水产

引用标准

GB/T 191 GB 2721 GB 2733 GB 5009.3 GB 5009.44 GB 5749 GB 7718 GB 10136 GB/T 30891-2014 JJF 1070 SC/T 3122

被代替标准

SC/T 3208-2001

适用范围

本标准规定了鱿鱼干、墨鱼干的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于以新鲜或者冷冻的鱿鱼、墨鱼为原料，经剖腹、去内脏、去眼球和干燥等工序制成的生干品。