EN 203-1:2014
燃气加热供膳设备.第1部分:安全要求

Gas heated catering equipment - Part 1: General safety rules


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标准号
EN 203-1:2014
发布
2014年
发布单位
欧洲标准化委员会
替代标准
EN 203-1:2014/AC:2016
当前最新
EN 203-1:2021+A1:2023
 
 
引用标准
CEN/TR 1749-2009 EN 10226-1:2004 EN 10226-2:2005 EN 1106:2010 EN 125:2010 EN 126:2012 EN 1443:2003 EN 161+A3:2013 EN 1856-1:2009 EN 257:2010 EN 297:1994 EN 298:2012 EN 437+A1:2009 EN 60204-1:2006 EN 60335-1:2002 EN 60335-2-102-20 EN 88-1:2011 EN 88-2:2007
被代替标准
FprEN 203-1-2013
本欧洲标准规定了与燃气加热商业餐饮和烘焙器具的安全、标记和相关测试方法有关的一般要求以及结构和操作特性。 具体要求在第 2 部分中给出。 与食品接触的材料和部件以及其他卫生方面的要求在第 3 部分中给出。 仅考虑第 4 条中定义的 A1、A2、A3、B1 和 B2 类型的器具在本欧洲标准中。 本欧洲标准适用于所有使用燃气制备食物和饮料的专业烹饪和烘焙器具。 ...

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