EN 1650:2008+A1:2013由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2013-05。
EN 1650:2008+A1:2013在国际标准分类中归属于: 71.100.35 工业和家庭消毒用化学品。
* 在 EN 1650:2008+A1:2013 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本文件规定了化学消毒剂和防腐产品的杀真菌或杀酵母活性的测试方法和最低要求,这些产品用硬水或(对于即用型产品)用水稀释时形成均匀、物理稳定的制剂。 。 产品只能在 80% 或更低的浓度下进行测试,因为添加测试微生物和干扰物质总是会产生一定的稀释度。 本文件适用于食品、工业、家庭和机构领域使用的产品,不包括医学上需要消毒的区域和情况,也不包括用于活体组织的产品,但上述领域中用于手部卫生的产品除外。 至少包括以下领域: a) 加工、分销和零售: 1) 动物源食品: 2) 植物源食品:奶及奶制品;饮料;肉类和肉制品;水果、蔬菜及其衍生物(包括糖、酿酒......);鱼类、海鲜及相关产品;面粉、碾磨和烘焙;鸡蛋和蛋制品;动物饲料;动物饲料; b) 机构和家庭区域:餐饮场所;公共区域;公共交通;学校;托儿所;商店;运动室;废物容器(垃圾箱...);酒店;住宅;医院临床非敏感区域;办公室; c) 其他工业领域:包装材料;生物技术(酵母、蛋白质、酶……);制药;化妆品和盥洗用品;纺织品;航天工业、计算机工业; EN 14885 详细规定了各种测试之间的关系以及“使用建议”。 注 1:所描述的方法旨在测定商业制剂或活性物质在使用条件下的活性。 注 2:该方法对应于阶段 2 步骤 1 测试。
但要注意其浓度不要过高,以防止化学腐蚀作用。洁净室的墙面、天花板、门窗、机器设备、仪器、操作台、车、桌、椅等表面以及人体双手(手套)在环境验证及日常生产时,应定期清洁并用消毒剂喷洒,无菌室用的消毒剂必须在层流工作台中,用0.22μm的滤膜过滤后方能使用。 (二)化学气体灭菌法 系指利用化学药品的气体或产生的蒸汽进行杀灭微生物的方法。 ...
1脱氢乙酸及其钠盐 脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐)能有效抑制霉菌和酵母菌的生长繁殖,抑菌能力为苯甲酸的2-10倍,高剂量时能抑制细菌生长繁殖,是食品加工过程中常用的防腐剂。脱氢乙酸超标可能是由于生产加工过程中使用过量。摄入脱氢乙酸过量的食品会对人体造成一定危害。脱氢乙酸及其钠盐能迅速而完全地被人体组织所吸收,进入人体后即分散于血浆和许多的器官中,有抑制体内多种氧化酶的作用。...
生物制品:增加相关总论的要求,严格生物制品全过程质量控制要求,以保证产品的安全有效性,同时增订“生物制品生产用原辅材料质量控制通用性技术要求”,加强源头控制,最大限度降低安全性风险等。七是进一步加强有效性控制。中药材加强了专属性鉴别和含量测定项设定。化学药适当增加了控制制剂有效性的指标,研究建立科学合理的检查方法。...
食品检测的项目有哪些?为什么要检测这些项目?检测此类项目的原因和意义是啥?带着这些问题跟小析姐一起揭秘吧。01防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过 1。...
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