EN 12268:2014
食品加工机械.带锯机.安全和卫生要求

Food processing machinery - Band saw machines - Safety and hygiene requirements

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标准号

EN 12268:2014

发布

2014年

发布单位

欧洲标准化委员会

当前最新

EN 12268:2014

 

 

引用标准

EN 1005-1+A1:2008 EN 1005-2+A1:2008 EN 1005-3+A1:2008 EN 1037:1995 EN 1672-2+A1:2009 EN 1807-1:2013 EN 1807-2:2013 EN 60204-1:2006 EN 60529:1991 EN 61310-1:2008 EN 61310-2:2008 EN 614-1+A1:2009 EN 894-1:1997 EN 894-2:1997 EN 894-3:2000 EN 953:1997 EN ISO

被代替标准

FprEN 12268-2014

适用范围

本欧洲标准规定了带锯机的设计和制造要求，如图 1 至 5 所示。 本欧洲标准涵盖的机器用于切割： 　——骨头； 　——新鲜或深度冷冻的肉，带骨或不带骨； 　——新鲜或深冻鱼，天然鱼或鱼片； 　——深冷冻块状食品； 　——新鲜或速冻蔬菜； 　——其他产品，例如猪油或类似产品。 本欧洲标准涵盖的带锯机不包括 EN 1807 系列涵盖的用于加工木材和类似材料的带锯机。 家用带锯机不包括在本欧洲标准中。 本欧洲标准不适用于在其作为 EN 发布之日之前制造的带锯机。 本欧洲标准涉及与带锯机相关的所有重大危险、危险情况和事件，当带锯机按预期使用时以及在制造商合理预见的误用条件下（参见第 4 条）。 该欧洲标准涉及机器整个使用寿命期间可能出现的危险，包括机器的运输、组装、调试、操作、清洁、使用、维护、退役、拆卸、禁用和报废阶段。 该欧洲标准涵盖以下类型的机器； 　——带锯床设计为带或不带底座的台式机器； 　——带锯机设计为带脚轮和不带脚轮的落地式机器。 各种机型说明一般带锯机由机壳、固定送料台或滑动送料台、滚筒输送机或输送带、产品推料器、高度可调防护轨、上下轮、锯片、上下锯片导轨、锯片张紧装置、驱动器和电气部件，具体取决于机器类型。 本标准不涉及具有自动负载的机械

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