ISO 21187:2021
牛奶. 细菌学质量的定量测定. 建立和验证替代方法结果和固有法结果之间的转换关系的指南
Milk - Quantitative determination of microbiological quality - Guidance for establishing and verifying a conversion relationship between results of an alternative method and anchor method results
ISO 21187:2021 发布历史
ISO 21187:2021由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2021-02-00。
ISO 21187:2021 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
ISO 21187:2021 发布之时，引用了标准
- ISO 16140-1 食品链微生物学.方法验证.第1部分:词汇
- ISO 8196-1 牛乳 牛乳分析变异法总准确度的定义和评定 第1部分：变异法的分析特性*， 2023-07-06 更新
- ISO 8196-2 牛乳 牛乳分析变异法总准确度的定义和评定 第2部分：奶制品检验室的校准和质量控制*， 2023-07-06 更新
* 在 ISO 21187:2021 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
ISO 21187:2021的历代版本如下：
- 2021年 ISO 21187:2021 牛奶. 细菌学质量的定量测定. 建立和验证替代方法结果和固有法结果之间的转换关系的指南
- 2004年 ISO 21187:2004 牛奶.细菌学质量的定量测定.建立和验证常规法结果和固有法结果之间的转换关系的指南
本文件为替代方法和锚定方法结果之间的转换关系的建立及其对牛奶微生物质量定量测定的验证提供了指南。 注：转换关系可用于 a) 将替代方法的结果转换为锚定基础，或 b) 将基于锚定基础表示的结果/限值转换为替代方法单位的结果。
推荐
与方法确认相关的31个概念(中英文)
注：方法确认应当建立方法的性能特性和使用的限制条件，并识别影响方法性能的因素及影响程度，确定方法所适用的基体，以及方法的正确度和精密度(ISO/IEC指南99：2007，2.45)。 2.方法验证Method Verification 实验室通过核查，提供客观有效证据证明满足方法规定的要求。 ...
和实验室方法确认相关的31个概念
实验室依照预定条件用相同方法对相同样品的测定，以证明特定检测方法满足预期的用途。 5定性方法Qualitative Method 根据物质的化学、生物或物理性质对其进行鉴定的分析方法。 6定量方法Quantitative Method 测定被分析物的质量或质量分数的分析方法，可用适当单位的数值表示。 ...
固废新标3月1日正式实施，分析方案请看这里！
表3 部分标样准确度结果（单位:元素-mg/kg; 氧化物-%）粉末压片制样法定量分析使用GSS和GSD系列标准物质，以压片法制样建立校准曲线。使用污染土壤标准样品GSB07-3273-2015进行了压片法精密度验证，对该样品连续测定6次，结果表明方法精密度良好。...
做方法确认，你必须知道这31个概念！
6.定量方法Quantitative Method测定被分析物的质量或质量分数的分析方法，可用适当单位的数值表示。7.确证方法Confirmatory Method能提供全部或部分信息，并明确定性，在必要时可在关注的浓度水平上进行定量的方法。8.筛选方法Screening Method具有处理大量样品的能力，用于检测一种物质或一组物质在所关注的浓度水平上是否存在的方法。...