DIN EN ISO 22184-2021
奶和奶制品. 糖含量的测定. 使用脉冲安培检测法(HPAEC-PAD)的高效阴离子交换色谱法(ISO 22184-2021); 德文版 EN ISO 22184-2021

Milk and milk products - Determination of the sugar contents - High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection method (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021); German version EN ISO 22184:2021

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标准号

DIN EN ISO 22184-2021

发布日期

2021年06月

实施日期

废止日期

无

中国标准分类号

G04

国际标准分类号

67.100.01

发布单位

DE-DIN

代替标准

DIN EN ISO 22184-2019

适用范围

This International Standard describes the quantitative liquid chromatographic determination of specific sugars (galactose, glucose, fructose, sucrose, lactose, and maltose) in various milk and milk products, applying arabinose or fucose as internal standards. The method is applic