ISO 7301:2021由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2021-06-01。
ISO 7301:2021在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
本文件规定了国际贸易大米(Oryza sativa L.)的最低规格。 它适用于供人类直接食用的糙米和精米(芳香和非芳香),无论是否煮熟。 它不适用于其他大米产品或糯米(糯米)。
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