ISO 23970:2021由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2021-09-00。
ISO 23970:2021在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
本文件规定了液相色谱与串联质谱联用 (LC-MS/MS) 测定三聚氰胺和三聚氰酸的方法。 该方法已在实验室间研究中通过分析添加了 0.71 mg/kg 至 1 毫克/千克的婴儿配方奶粉、大豆婴儿配方奶粉、奶粉、全脂牛奶、大豆饮料和牛奶巧克力的样品得到验证。 三聚氰胺为 43 毫克/千克,三聚氰酸为 0.57 毫克/千克至 1.45 毫克/千克。 食品中三聚氰胺和三聚氰酸的定量限 (LOQ) 分别为 0.05 mg/kg 和 0.25 mg/kg。 三聚氰胺的工作范围上限为 10 mg/kg,三聚氰酸的工作范围上限为 25 mg/kg。
近日,国际乳业联盟(IDF)和国际标准组织(ISO)已经开发了一种新的检测标准,用来检测液体奶、奶粉产品和婴儿配方奶粉中的三聚氰胺和三聚氰酸成分。 鉴于两年前在中国发生的影响了数千名儿童的牛奶中添加三聚氰胺危机,这个新的标准主要用来阻止掺入了次级品的牛奶供应进入市场。...
同时测定婴儿配方奶粉、成人营养品和蛋白粉中三聚氰胺和三聚氰酸的快速、灵敏的方法 摘要 由于婴儿配方奶粉生产商需要检测每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸,因此有必要提供一种快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型婴儿配方奶粉生产商的实验室开发;经证实,该方法非常灵敏且极其耐用,每天能分析100多个样本。...
一、摘要 由于婴儿配方奶粉生产商需要检测每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸,因此有必要提供一种快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型婴儿配方奶粉生产商的实验室开发;经证实,该方法非常灵敏且极其耐用,每天能分析100多个样本。 二、引言 近期牛奶和乳制品中含三聚氰胺事件已经导致中国数以千计的儿童患病,有部分患儿死亡。...
三聚氰胺的检测方法 三聚氰胺的检测方法HPLC和GCMS法 三聚氰胺的检测方法_LC/MS/MS法 三聚氰胺的检测方法_饲料前处理方法 三聚氰胺资料打包 高效液相色谱-电喷雾串联质谱联用测定植物源性蛋白中三聚氰胺残留 用GC测假蛋白氮-三聚氰胺的合理性探讨 NY/T 1372-2007饲料中三聚氰胺的测定 液相色谱-串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留 全新FDA宠物食品中三聚氰胺检测应用赛默飞世尔科技...
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