/MS玉米赤霉烯酮HPLC-FLD/LC-MS/MS多毒素检测(DON、ZON、黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、赭曲霉毒素A、伏马毒素B1、B2、B3、T-2、HT-2、DAS、雪腐镰刀菌醇、3-AcDON、15-AcDON、镰刀菌烯醇-X、新茄镰孢菌醇) HPLC/LC-MS/MS...
A (OTA).调查详细介绍了农产品中发生的主要霉菌毒素的发生率,其中包括黄曲霉毒素(Afla),玉米赤霉烯酮(ZEN),脱氧雪腐镰刀菌烯醇,T-2毒素(T-2),伏马毒素和赭曲霉毒素A(OTA)。...
18种霉菌毒素包括:黄曲霉毒素4种(黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2)、玉米赤霉烯酮1种、单端孢霉烯族毒素B族5种(呕吐毒素、3-乙酰基呕吐毒素、15-乙酰基呕吐毒素、雪腐镰刀菌烯醇、镰刀菌烯酮)、单端孢霉烯族毒素A族4种(T-2毒素、HT-2毒素、蛇形毒素、新茄病镰刀菌烯醇)、伏马毒素3种(伏马毒素B1、B2、B3)以及赭曲霉毒素A。...
其进一步分为A型单端孢霉毒素,包括T-2毒素、HT-2毒素和B型单端孢菌烯酮等。T-2毒素和HT-2毒素主要由镰孢菌和镰刀菌产生,在谷物中更普遍,这两种毒素能被瘤胃微生物降解。研究发现,犊牛中含10,000 ~50,000 μg/kg 的T-2 毒素时出现瘤胃溃疡和瘤胃乳头糜烂。脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)由禾谷镰刀菌,镰刀霉和镰孢霉等产生。...
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