-辛二烯-3- 醇(3.09%)、4- 甲基-1-(1- 甲乙基)-3- 环己烯-1- 醇(5.34%)、α,α,4- 三甲基-3- 环己烯-1- 甲醇(6.12%)、α-异戊酸松油酯(8.91%)、1,2,4 α,5,8,8 α- 六氢-4,7- 二甲基-1-(1- 甲乙基)- 萘(4.32%)、1- 甲基-5- 亚甲基-8-(1- 甲乙基)-1,6- 环癸二烯(5.07%);从风干花椒中共鉴定出...
19.柠檬油主要成分有柠檬烯、柠檬醛、香茅醛、乙酸、辛酸、癸酸、月桂酸、松油醇、芳樟醇、香叶醇、香茅醇、水芹烯、蒎烯等。感官特征:具有轻快、新鲜的清甜果香,有成熟柠檬果皮的香气。可用于调配柠檬、可乐、香蕉、菠萝、樱桃、甜瓜等食用香精。 20.白柠檬油主要成分有柠檬烯、柠檬醛、乙酸芳樟醇、芳樟醇、松油醇、香叶醇、龙脑、辛醛、癸酸、松油烯等。...
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